– Nasza współczesna dieta charakteryzuje się na ogół niedoborem błonnika. Nie jesteśmy w stanie spożywać tak dużej ilości warzyw i owoców, zwłaszcza świeżych, żeby dostarczyć błonnik w przepisowej ilości 20-30 gramów na dobę – mówi prof. Wojciech Marlicz w rozmowie z Rynkiem estetycznym.
Kontynuuj czytanie
