Category Archives: Dieta

Żywność pełna chemicznych dodatków

Ponad 2 kg – tyle przeciętny konsument spożywa w ciągu roku dodatków do żywności oznaczonych różnego rodzaju „E”. Produkty spożywcze nafaszerowane są np. konserwantami, przeciwutleniaczami, emulgatorami, czy wzmacniaczami smaku. Tymczasem brakuje właściwego nadzoru nad ich stosowaniem – alarmuje Najwyższa Izba Kontroli (NIK)

Przekroczyć 100 lat dzięki diecie

Proces starzenia się nie jest chorobą, a fizjologiczną częścią życia każdej żywej istoty. Istnieje wiele teorii mających wyjaśnić etiologię starzenia, jednakże żadna z nich nie wyjaśnia jej do końca. Większość teorii, zakłada, że każda żywa istota ma zaprogramowaną genetycznie długość życia. Dla ludzi oceniono ją na 110-120 lat. Jednakże ten potencjał jest obniżany

Suplementy dla powstrzymania starzenia

Zdaniem ekspertów suplementacja jest ważną częścią strategii „anti-aging”. Czym innym jest dbanie o kondycję skóry i estetykę za pomocą zabiegów a czym innym odpowiednie odżywianie i suplementacja. Ostatnie odkrycia pokazują np., że bardzo ważna jest witamina D, której niedobór ma ponad 90 proc. Polaków. Właściwą suplementację może ustawić lekarz, wspomagając się wywiadem i specjalnymi testami.

Surówka z kapusty czy bigos?

W gąszczu zaleceń dietetycznych można się pogubić. Jeden z najnowszych trendów to jedzenie świeżych, nieprzetworzonych owoców i warzyw. Eksperci od żywienia zauważają, że w Polsce wzrasta konsumpcja właśnie takich produktów. Czy to pozytywny trend? W końcu lepiej zjeść surówkę z kapusty, czy bigos? Pytamy prof. Małgorzatę Schlegel-Zawadzką kierownik Zakładu Żywienia Człowieka Instytutu Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum.

Pół Polski walczy z nadwagą

Jak wynika z badań CBOS, większość dorosłych Polaków uważa, że odżywia się zdrowo oraz że ich dieta jest zbilansowana. Z drugiej strony okazało się, że co drugi ma nadwagę a co piąty jest otyły. Niewiele osób przyznaje się do stosowania specjalnej diety, ale połowa twierdzi, że uważa na to, co je.

Lekarz i kosmetolog: konkurencja czy współpraca?

Czy zależy nam na harmonijnym rozwoju ogólnie pojętej estetyki, czy chcemy szybko zarobić parę złotych, rzucić to i iść sprzedawać warzywa? – zadawał dosadne, ale kluczowe pytanie dr Andrzej Ignaciuk, prezes Polskiego Towarzystwa Medycyny Estetycznej i Anti-Aging (PTMEiAA) w niedzielę (16 listopada) podczas gorącej dyskusji, dotyczącej współpracy lekarza i kosmetologa na Kongresie LNE w Krakowie. – Nasze spotkanie jest ważnym krokiem do porozumienia – mówiła Beata Wątorowska, prezes Stowarzyszenia “Przyjazna Kosmetyka”.

Śmierć po tabletkach na odchudzanie? Prokuratura bada sprawę

Produkty te stanowią zagrożenie dla zdrowia i życia przyjmujących je osób – alarmuje Główny Inspektorat Farmaceutyczny (GIF) i przestrzega przed kupowaniem oraz stosowaniem niedopuszczonych do obrotu preparatów o nazwach: “DNP Fat Bumer”, “DNP”, “2,4 dinitrofenol”, “Pure Coffein 200” (300 mg dinitrofenu na kapsułkę) stosowanych do redukcji tkanki tłuszczowej. Prokuratura prowadzi śledztwo w sprawie śmierci 20-latki, która zażywała takie tabletki.

Dieta na wiosenne zmęczenie

Według prof. Ludmiły Borodulin-Nadzieji, kierownika Katedry i Zakładu Fizjologii Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich proces adaptacji organizmu na przełomie zimy i wiosny może trwać około 2-3 tygodni. Wiele osób odczuwa wówczas senność, zmęczenie, dokucza im apatia, bóle głowy, czy rozdrażnienie.

Dieta na zdrowy uśmiech

Jakie składniki diety, sprzyjające zdrowiu zębów można poradzić pacjentowi? Ryby, jajka, wodorosty – przekonują lekarze z Kliniki Implantologii i Stomatologii Estetycznej dr Romana Borczyka w Katowicach.

Kryzys sprzyja tyciu a seks nie działa odchudzająco

Doniesienia medialne o kryzysie ekonomicznym mogą sprzyjać tyciu – to wniosek z badań przeprowadzonych na University of Miami School of Business Administration opublikowanych przez “Psychological Science”. Z kolei naukowcy z University of Alabama w Birmingham rozprawiają się z mitami na temat odchudzania. Według nich seks wcale nie sprzyja odchudzaniu, rezygnacja ze śniadania nie sprzyja tyciu, a tusza nie zależy od “podjadania” w ciągu dnia.